Descripción
Origen
Speck es una charcutería artesanal del sur de Chile que elabora cecinas y embutidos siguiendo técnicas de curado y ahumado de tradición centroeuropea, herencia de las colonias alemanas asentadas en la Región de Los Lagos.
El Producto
Producto de charcutería artesanal elaborado en el sur de Chile, que combina carne de ciervo con carne de cerdo y una selección equilibrada de especias. Destaca por su sabor intenso, ligeramente ahumado, y su textura jugosa. Envasada al vacío para asegurar su frescura y conservación, esta longaniza ofrece una alternativa gourmet para quienes buscan productos diferenciados y de alta calidad.
Ingredientes
Carne de ciervo, carne de cerdo, especias y sal.
Usos Sugeridos
Ideal para preparaciones a la parrilla, sartén o al horno.
Cobertura y Envío
Despachamos a todo Chile a través de Bus Norte Cargo, con cobertura en más de 130 localidades entre Valparaíso y Chiloé.
Valoraciones
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