Descripción
Origen
Speck es una charcutería artesanal del sur de Chile que elabora cecinas y embutidos siguiendo técnicas de curado y ahumado de tradición centroeuropea, herencia de las colonias alemanas asentadas en la Región de Los Lagos.
El Producto
Es un paté tradicional de origen alemán, elaborado con hígado de cerdo y una mezcla de carne de cerdo y vacuno finamente molidos, combinados con especias aromáticas que le aportan un sabor suave y característico. Su textura cremosa y untuosa lo hace ideal para disfrutar sobre pan fresco o tostadas.
Ingredientes
Hígado de cerdo, carne de cerdo y vacuno, especias aromáticas y sal.
Usos Sugeridos
Ideal sobre pan fresco, tostadas, o como parte de tablas de embutidos.
Cobertura y Envío
Despachamos a todo Chile a través de Bus Norte Cargo, con cobertura en más de 130 localidades entre Valparaíso y Chiloé.
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