Longaniza de Ciervo 100% Artesanal 500g | Ahumados Riachuelo
$6.900
Recibe este producto en 48 hrs.Sabor salvaje y artesanal directamente desde el sur. Disfruta de la exclusividad de nuestra Longaniza de Ciervo Ahumadas Riachuelo (500g). Elaborada de forma 100% artesanal, esta pieza destaca por ser un producto fresco, bajo en grasas en comparación con embutidos tradicionales y con el sello distintivo del ahumado de leña natural.
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Calidad: 100% Carne de ciervo seleccionada.
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Proceso: Ahumado artesanal tradicional.
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Formato: Pack de 500g sellado al vacío para máxima frescura.
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Origen: Receta de autor, Ahumadas Riachuelo.
Disponibilidad: Hay existencias
Longaniza de Ciervo Ahumadas Riachuelo: Una Experiencia Gourmet Superior
Descubre una de las joyas de nuestra charcutería: la Longaniza de Ciervo. Pensada para los paladares más exigentes, esta longaniza combina la intensidad de la carne de caza con una mezcla equilibrada de especias naturales, logrando un producto 100% fresco y artesanal.
A diferencia de los embutidos industriales, nuestra longaniza de ciervo pasa por un proceso de ahumado real que le otorga una profundidad de sabor única y una textura firme. Su empaque al vacío asegura que todas las propiedades organolépticas lleguen intactas a tu cocina.
Características Destacadas:
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100% Fresco y Natural: Sin rellenos innecesarios, enfocándonos en la pureza de la carne de ciervo.
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Ahumado de Autor: El humo natural no solo actúa como conservante, sino que define el carácter rústico y elegante del producto.
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Saludable: El ciervo es conocido por ser una carne magra, alta en proteínas y con un perfil nutricional superior.
Consejos de Preparación:
Para disfrutar al máximo su sabor, recomendamos:
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A la Parrilla: Cocinar a fuego medio-fuerte para sellar los jugos y resaltar el toque ahumado.
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Al Sartén o Plancha: Cortar en rodajas y dorar ligeramente; ideal para acompañar picoteos gourmet o tablas de charcutería.
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Guisos: Incorporar en legumbres o salsas para aportar un fondo de sabor silvestre único.
Información del Producto:
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Peso Neto: 500 g.
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Ingredientes principales: Carne de ciervo, especias naturales (orégano, ají, sal de mar).
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Conservación: Mantener refrigerado. Una vez abierto, consumir en el menor tiempo posible.
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