Descripción
Origen
Speck es una charcutería artesanal del sur de Chile que elabora cecinas y embutidos siguiendo técnicas de curado y ahumado de tradición centroeuropea, herencia de las colonias alemanas asentadas en la Región de Los Lagos.
El Producto
Nuestro lomo Kassler artesanal se elabora con lomo de cerdo seleccionado, curado y ligeramente ahumado para resaltar su sabor. De textura tierna y aroma delicado.
Ingredientes
Carne de cerdo (lomo), sal de cura, especias y humo natural.
Usos Sugeridos
Ideal para disfrutar en sándwiches, tablas o como parte de diversas preparaciones.
Cobertura y Envío
Despachamos a todo Chile a través de Bus Norte Cargo, con cobertura en más de 130 localidades entre Valparaíso y Chiloé.
Valoraciones
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